» Сметанный соус с томатом и луком

Сметанный соус с томатом и луком

Репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на масле до полуготовности, добавить томат-пюре, соль и продолжать пассерование в течение 5-7 минут. После этого смесь соединить со сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15 минут.

Назначение соуса: подается к тефтелям, голубцам, фаршированной капусте и другим блюдам.

Сметанный соус 750, лук репчатый 300, масло сливочное 30. томат-пюре 100.


Если Вы заметили в тексте опечатку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter





Комментарии (0) | Распечатать |

 
 
Другие новости по теме:

  • Польский соус
  • Томатный соус из свежих помидоров
  • Сациви из птицы
  • Корейская морковка
  • Суп картофельный с сушёными грибами
  •