Отбивные из телятины с лимоном и медом

Отбейте куски телятины. Обваляйте мясо в 1/2 стакана (125 мл) муки.

Разогрейте растительное масло в сковороде и жарьте телятину по 3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

Разогрейте сливочное масло в кастрюле. Положите муку и готовьте на медленном огне 2 минуты. Влейте сливки и готовьте до загустения соуса. Взбивая, добавьте лимонный сок и мед. Продолжайте готовить еще 2 минуты.>>

Овощной тест

Вам предлагается, пожалуй, самый короткий в мире тест. Несмотря на свою лаконичность, он очень метко выявляет основные свойства и черты личности.

Итак, прислушавшись к своему внутреннему голосу, ответьте всего на два вопроса о том, что вы больше любите: а) огурец или помидор; б) дыню или арбуз? >>

Графологиия и черты характера

Существовала в древности такая наука — графология. Она утверждала, что по почерку можно узнать о человеке практически все: и его характер, и душевное состояние, и сиюминутное настроение. Искусные филологи прошлого могли даже составить словесный портрет писавшего — настолько точный, что их познания применялись крими­налистами при розыске преступников.
Если вы вдруг решили найти свою судьбу по пере­писке: через службу знакомств, объявление в газете и т. д., то азы графологии вам не помешают. >>

Женщина и ее дамская сумочка

Известно, что характер можно определить по походке, почерку, жестам, а также... по содержимому дамской сумочки.
Женщина, в чьей сумочке царит полный хаос, очень меч­тательна, у нее доброе, отзывчивое сердце.
Если женщина одним движением руки находит в сумке нужный предмет, то это говорит о том, что у нее силь­ный характер, она самостоятельна и уверена в себе. >>

Отличия в общении мужчин и женщин

Мужчина и женщина по-разному воспринимают мир. Это также касается и процесса общения. И потому, если вы хотите добиться подлинного взаимопонимания с существом противоположного пола, то всегда учитывайте при взаимодействии его особенности. Ниже приведены некоторые наблюдения психологов, которые хотя и во многом спорные, но, тем не менее, помогут вам понять, как лучше построить общение со своим партнером.  Установлено, что потребность в общении у женщин более чем в полтора раза выше, чем у мужчин. >>

Уход за комнатным лимоном

Лимон – самое популярное цитрусовое растение, выращиваемое любителями дома. В комнатных условиях растут специально выведенные низкорослые сорта лимона, которые цветут и плодоносят от одного до трёх раз в год. Кроме плодов, получаемых с деревца, нам приносят пользу и листья лимона, выделяющие вещества, которые очищают воздух от микробов, а приятный цитрусовый запах снимает стресс и повышает работоспособность человека.  >>

Как стать фотогеничной

Есть среди нас счастливицы, которые получаются хорошо практически на всех фотографиях, даже дурачась и не зная, что их фотографируют. А остальные старательно прихорашиваются, наносят макияж, стараются принять эффектную позу и... досадливо удаляют электронные фотографии и прячут бумажные. Между тем, фотогеничной можно не только родиться, но и стать ею.   >>

Защищаем глаза от солнца

   Зимняя спячка наконец заканчивается, вот-вот начнется апрель. Бледное лицо уже заметно греет солнце, а душу - мысли о грядущем летнем отпуске. Пора перетряхнуть гардероб и убедиться, что купальник не стал нам мал. Или все же стал? Тогда есть два варианта - срочно начинать худеть или... отправиться на шоппинг. Купить себе новый купальник, парео, шикарную соломенную шляпу с широченными полями, шлепанцы и, конечно же, ОЧКИ!  >>

Как примириться с его хобби

В детстве нас учили, что хобби должно быть у каждого человека, что это подчеркивает его разностороннюю натуру и не ограничивает привычным кругом учеба-дом (работа-дом). Но если у женщин хобби обычно самые нейтральные - кулинария, домашние цветы, - и не требующие большого количества времени, то для мужчины потребность в создании "своего личного мира" намного больше.  >>

Кокетство после замужества

А зачем флиртовать, выйдя замуж, спросите вы? Ведь цель кокетства достигнута, на руке блестит заветное колечко. Стоп! А разве вам не хочется ощущать себя яркой и соблазнительной? Почему вы хотите лишить мужа того, в чем не отказывали жениху?   >>

Домашняя бухгалтерия

Всем известно, что домашние финансы нуждаются в контроле. Ведь ведение домашнего хозяйства по сути своей ничем не отличается от ведения хозяйственной деятельности предприятия. На предприятии для этого предусмотрена бухгалтерия. Так почему бы каждой семье не начать ведение домашней бухгалтерии? Трудное это занятие, конечно, и кропотливое, но результат того стоит. Только представьте: вы, наконец-то, избавитесь от всех долгов и сможете себе позволить то, о чём давно мечтали - вожделенную шубку или поездку на Бали.>>

Мед - источник долголетия

Пчелиный мед –  это волшебный подарок природы людям, цветочный нектар, обогащенный биологически активными веществами, которые вырабатывают пчелы. История меда насчитывает не одно тысячелетие, он всегда пользовался популярностью как вкусный, питательный, высококалорийный продукт и как лекарственное природное средство, продлевающее молодость. Недаром и Пифагор, и Авиценна были большими поклонниками меда, и даже упоминали его в своих научных трудах.  >>

Домашняя пицца

   Пицца – это, своего рода, палочка-выручалочка: вкусная, сытная, легко и быстро можно приготовить. А уж процесс выкладывания начинки – это отдельная история. Особенно интересно украшать пиццу вместе с детьми. Море положительных эмоций вам обеспечено! >>

Как ужиться со свекровью

Этот вопрос во все времена волновал как молоденьких девушек, мечтающих о замужестве, так и умудрённых семейной жизнью женщин. Очень часто во время девичьих посиделок более опытные подруги пугают незамужних девушек страшными рассказами о свекровях-монстрах. Так ли страшна свекровь на самом деле? Давайте разберёмся.>>

Ах, эти сумки

В наше время женская сумка является обязательным атрибутом женского образа. Сумочка выделяет женщину из толпы и придаёт образу завершённость. Поэтому сумочка как, впрочем, и туфли должна быть хорошего качества.>>

Уход за бегонией

Свое красивое название растение получило в честь губернатора с острова Гаити Мишеля Бегона – большого почитателя разнообразных цветов. Среди множества видов бегоний выделяют кустарники, полукустарники и травянистые растения. В комнатных условиях обычно живут гибридные сорта цветов – декоративные цветущие и декоративные листовые. Самые эффектные цветущие бегонии – клубневые. Величина их цветков колеблется от 5 до 15 сантиметров, при этом наиболее мелкие цветы имеют ампельные бегонии.  >>

Тайм-менеджмент для женщин

Вы разрываетесь между семьёй (мужем, детьми, домашними делами) и работой? Стараетесь всё успеть, но от этого количество невыполненных дел не уменьшается, а, наоборот, увеличивается в геометрической прогрессии? Вас словно затягивает в воронку, откуда уже нет ни физических, ни моральных сил выбраться? Если вы готовы подписаться под каждым словом, то эта статья  - для вас.>>

Серебро

Хотя золото - самый популярный металл у любительниц украшений, почему-то очень многие женщины предпочитают ему серебро. Причем не из-за более низкой стоимости - зачастую количество имеющихся у дамы серебряных мелочей "тянет" на такую сумму, что они спокойно могли бы накупить на нее множество золотых украшений.

Чем же так привлекательно именно серебро? И что вообще мы знаем о нем?  >>

Великий пост

Великий пост – самый длительный и самый строгий. В наше время все больше людей стремятся соблюдать его, хотя движут ими не всегда религиозные чувства. Кто-то считает это модным, кто-то думает, что пост – это лучший способ похудеть, а кто-то откровенно кичится своей принадлежностью к «духовным людям». Но это личное дело каждого. Я же предлагаю поговорить о том, как начать поститься и чем же все-таки питаться эти долгие 7 недель.  >>